L’alumnat
del CFGS Direcció de Serveis de Restauració, va haver de preparar, en anglès, la
demostració d’un dels 20 cocktails treballats al mòdul 2, Processos de servei en bar-cafeteria . Calia seguir l’esquema següent:
- Introduction
- Presentation and brief
description of the cocktail
- Ingredients and utensils
- Say
how they have modified the original cocktail
- Method
- Tips on how to serve it
- Conclusion
S’adjunta la fotografia d’un dels cocktails presentats, concretament el de l’alumne Marc Capdevila.
